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    行業新聞

    食品烘干機的原理

    食品烘干機采用了高溫殺菌設備,可以在殺菌的同進對食物進行干燥,食品烘干機占地面積小、加熱速度快、加熱均勻、機動性可控性好、操作簡單、節能環保、價格較低等特點,可24小時連續工作等諸多優點。

      1、食品烘干機的主要原理

      食品烘干機的主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上,網帶采用12-60目的鋼絲網帶,由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動,熱風在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到干燥的目的。

      2、食品烘干機的種類細分

      食品烘干機種類細分可達到幾十種之多,有原始農產品的加工烘干,有深加工食品的烘干殺菌,也有人造食品的再次烘干殺菌,因為食品的烘干殺菌要達到一定的標準,才能滿足國家的衛生標準和保質期的要求 ,所以食品的烘干是各種產品烘干中要求為嚴格的烘干。

      烘干機有以下特點:  

      1、采用熱泵除濕閉式循環干燥方式,節約運行費用;無廢氣廢熱排放,無噪音污染,環保;

      2、采用我公司專利技術回熱循環熱泵除濕方式,拓寬了除濕機在工業干燥領域的應用,干燥性能比普通熱泵除濕干燥節能30%以上,大大節約運行費用;

      3、中低溫干燥方式,接近自然干燥,被干物品的品質好、色澤好、產品等級高,無污染,節能顯著,而且更符合環保衛生要求;

      4、干燥過程中讓食物不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分;

      5、采用封閉循環干燥方式適用惰性環境干燥 (氮氣、二氧化碳、氬氣、氦氣),適用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發成分的物料;

      6、PLC+觸摸屏全自動控制方式,性能穩定,操作方便;采用可編程控制方式,可設定不同干燥曲線,滿足不同種類物料干燥方式;

      7、干燥后期(減速干燥)可與傳統蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結合使用,縮短干燥周期及節約后期運行費用;

      8、采用知名品牌配套,充分保障整個機組及設備性能,谷輪壓縮機,ACLO膨脹閥等;

      9、設置多重安全保護功能:相序保護、缺相保護、過載保護、高壓保護、低壓保護等;

      10、外觀設計美觀大方、機組占地面積小。


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